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发表于 2021-3-26 14:14:56 | 查看: 250| 回复: 0
  智联招聘 智联招聘上海公共事业招聘网
  过去一年餐饮业经历了一场压力考,餐饮企业努力求变,通过线上销售、下午不闭餐等方式寻求增长。在此背景下,餐饮业的用工结构也发生了不小的变化。日,58同城招聘研究院发布了餐饮业就业数据,从周期、城市、岗位、薪资等维度,对餐饮行业招聘求职情况进行了统计分析。数据表明,餐饮业每年3月为招聘求职高峰期;2021年2月餐饮招聘环比上升34.15%;服务员在招聘求职需求中均为活跃度第一的热门岗位,送餐员
  农历新年是餐饮业的消费旺季,亦是用工需求旺季,58同城招聘研究院数据显示,2021年2月,餐饮业招聘与求职均呈现环比上升趋势,招聘环比上升34.15%,求职投递次数环比上升1.27%。从整体来看,餐饮业每年3月招聘需求最高,求职投递高峰为3-4月和7月,眼下正是餐饮业招聘求职高峰期。
  从城市活跃度来看,2021年2月,武汉、深圳、重庆招聘需求都出现同比上升趋势,其中武汉同比增速超过100%,深圳和重庆同比增速分别在45%和25%左右。从配合关店到加入保供,从恢复外卖到开放堂食,历时一年武汉餐饮业用工需求开始迎来爆发式增长。餐饮业求职热门城市与去年相比,重庆、西安、武汉表现为同比增长。重庆被誉为美食之都、西安老字号历史悠久,餐饮业发达地区对于求职者来说更具吸引力。
  58同城招聘研究院数据显示,2021年2月,餐饮业招聘求职最活跃的职位均是服务员,因该岗位门槛较低,人员流动性大,因此招聘求职需求较大。此外,送餐员、后厨、餐饮管理、传菜员、收银员、厨师/厨师长、配菜/打荷、学徒、洗碗工的招聘相对活跃,其中洗碗工同比增速最快,在75%以上。这表明随着人们卫生意识提高,分餐制逐渐普及,餐具清洗工作量加大造成用工需求增大。
  从支付薪资来看,送餐员平均支付月薪最高,为9501元/月,大方招聘且同比增速最快,增长12.53%。因餐饮业持续向线上转型发展,送餐员的收入随订单量增大而不断升高。收银员属于基础性岗位,操作难度较低,求职者投递增速最快,达40%以上,但由于岗位需求量有限,在市场供大于求的情况下收银员薪资环比微降,平均为3777元/月。
  作为国民招聘大平台,58同城依托丰富详实的大数据,对餐饮业就业数据进行深度挖掘,对餐饮业就业状况予以全面分析,为行业、企业招才引智提供指南,也为求职者转岗择业提供数据参考。时值春季招聘旺季,58同城将持续关注就业市场动态,助力人才就业企业招工,大方招聘58同城人才招聘网推动招聘行业健康有序发展。
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